Régimes faibles en glucides pour perdre du poids

Faible teneur en glucides sont basés sur l’idée que d’éviter les aliments riches en hydrates de carbone, tels que les pâtes, le pain, le riz, les céréales, les fruits et les légumes féculents, provoque la perte de poids. Ces régimes sont généralement riches en protéines et en matières grasses.

L’appel de la faible teneur en glucides est la perte de poids rapide dans les premiers jours. Mais la plupart de la perte de poids initiale est de l’eau. Dès que vous ajoutez des glucides dans votre alimentation, vous reprendrez le poids de l’eau.

Faible teneur en glucides ne sont pas recommandés

La Dietetic Association et l’Association de cardiologie ne recommandent pas faible teneur en glucides. Les gens qui ont des conditions médicales graves, telles que les maladies rénales, les maladies cardiaques, le diabète de type 2, taux élevé de cholestérol ou d’hypertension artérielle, devraient parler à un médecin avant de commencer un régime faible en glucides.

En outre, la Heart Association ne recommande pas les régimes à faible teneur en glucides parce que ces régimes limitent souvent des aliments sains, comme les fruits et légumes, et ne fournissent pas de vitamines, de minéraux et de fibres.

Bien que la recherche montre que ces régimes peuvent ne pas être nocif pour une courte durée (1 an), les chercheurs croient plus d’études sont nécessaires. Mais il y a des études à long terme qui montrent les avantages pour la santé des aliments d’origine végétale alimentaire qui sont riches en hydrates de carbone.

L’Dietetic Association recommande d’inclure des grains entiers, les légumes et les haricots, parce que ces aliments fournissent une grande variété de nutriments et de fibres. Les aliments riches en sucre, comme des bonbons et de la soude, sont riches en calories, fournissent peu de nutriments, et devraient être limitées dans tout régime alimentaire.

Si vous êtes enceinte, ne pas aller sur un régime faible en glucides, car il ne peut pas être sans danger pour votre bébé.

Anne C. Poinier, MD – Medicin interne; Rhonda O’Brien, MS, RD, CDE – Diabète certifié éducateur

15 novembre 2013

, des recettes saines délicieuses, de magazines et de bien manger.

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